2月11日、2月19日 婚礼無料試食付きブライダルフェア開催!
2月11日(土)・2月19日(日)に無料試食付きレストランウェディングフェアを開催致します。
実際の婚礼料理を確かめることができるプレミアムフェア。
人気のイベントなので早めのご予約を・・・



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元公邸料理人であり、メディアにも出演したことあるシェフ渥美が作り出す
本物の料理を確かめることができるフェアです。
ゲストに美味しい料理でおもてなししたいシンプルなウェディングをしたい
アットホームで自由度が高いウェディングをしたい....カップルにおススメです。
なお、当日シェフからあいさつがあるかも....ぜひお楽しみに!


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なお組数は限定となりますので早めのご予約をお待ちしております。
時間は予約時に確認させていただきます。


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お問合せ、ご予約は
TEL.059-320-1000

三重県四日市市小生町802
■営業時間/10:00〜20:00
■定休日/火曜日、水曜日
■駐車場/40台(無料)

心よりお待ちしております!

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# by brides-japan | 2017-01-21 16:05 | +ブライダル情報
年末年始のお知らせ
2016年も多くの方々にご愛顧たまわり誠にありがとうございました。
2017年もより魅力あるレストランとして頑張ってまいります。

ここで年末・年始のお知らせを致します。

平成28年12月30日(金)~平成29年1月5日(木)まで

平成29年1月6日よりブライダルの通常営業を致します。
相談会や見学会など随時承らせていただきます。

またランチ・アフターヌーンティーの営業は下記の通り営業いたします。

平成29年1月12日(木)から平常通り
ランチタイム      11時30分より
アフターヌーンティー 13時00分より 
 

休業の間ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

それでは皆様、良い年をお迎え下さい。


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お問合せ、ご予約は
TEL.059-320-1000

三重県四日市市小生町802
■営業時間/10:00〜20:00
■定休日/火曜日、水曜日
■駐車場/40台(無料)

心よりお待ちしております!

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# by brides-japan | 2016-12-29 18:58 | +イベント情報
クリスマスディナー予約開始
12月23日(金・祝)・24日(土)・25日(日)の3日間
「光と風の時間」ではクリスマスディナーを開催致します!


クリスマスはレストランにとってとても特別なイベントです。
1年頑張ってきたことをここに集約して、来ていただく皆様に満足いただけるよう
スタッフ一同、精一杯頑張ります!

さて今年のクリスマスディナーのメニューは

<前菜>
骨付き雛鳥のコンフィー 
黒大豆のフランセーズ煮込み添え


<前菜>
フォアグラのソテー セロリラブのムースと共に
赤ワインエシャロットソース


<お魚料理>
オマール海老と魚介のサフランクリームグラタン


<お肉料理>
牛フィレ肉のポアレ シャンピニオンデュクセルソース


<デザート>
ベリーのミルフィーユ仕立て クリスマスの彩りソースで


食後のコーヒーまたは紅茶


クリスマスらしい特別メニューでご用意させていただきました。

18:00~ 完全予約制

クリスマスディナー 
お一人様 12,000円(税込)



本日よりご予約開始させていただきます。
聖なる夜を「光と風の時間」で過しませんか?


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お問合せ、ご予約は
TEL.059-320-1000

三重県四日市市小生町802
■営業時間/10:00〜20:00
■定休日/火曜日、水曜日
■駐車場/40台(無料)

心よりお待ちしております!

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# by brides-japan | 2016-11-23 19:32 | +イベント情報
10月6日より通常ランチ営業スタート!!
光と風の時間」は長く通常ランチ営業をお休みしておりましたが
この度ようやく通常ランチ営業の準備が整いましたのでここにお知らせさせていただきます。

四日市で本格的なフレンチが楽しめるレストランとして
再び10月6日(木)より営業を開始いたします。
まずは『気軽にフレンチde ランチ』をテーマにはじめていきます。
1日限定15食とさせていただきますが、1人1人のお客様に
心を込めて美味しいフランス料理を提案させていただきます。

お一人様1,800円(税別)


内容:スープ・メイン料理・デザート・パン・コーヒーまたは紅茶
※メニューは随時変更させていただきます。

完全予約制 1日限定15食


先日、ランチの写真撮りをしたので一部掲載いたします。


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ランチメイン料理の一例:豚フィレ肉のマレシャルカツレツ


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ランチメイン料理の一例:真鯛のグリル 秋ナスのクリームソース


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ランチメイン料理の一例:仔牛スネ肉のトマト煮込


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ランチメイン料理の一例:真鯛のムニエル ターメリックソース



時間:ランチタイム 11:30~13:00   
※13:00~15:30はティータイムとなります。





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お問合せ、ご予約は
TEL.059-320-1000

三重県四日市市小生町802
■営業時間/10:00〜20:00
■定休日/火曜日、水曜日
■駐車場/40台(無料)

心よりお待ちしております!

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# by brides-japan | 2016-09-21 11:56 | +イベント情報
ハロウィン!!!
こんにちは!
夕方は風が爽やかで気持ちいいですね。
そろそろ虫の音も聞こえるかろかな・・・
そうなると夜空の星がきれいに見えるからついつい見上げてしまいます。

さて9月に入り店内の一部がハロウィン使用になりました。
昔からですが、光と風の時間にはなぜか、かぼちゃがたくさんあります(笑)
でもこの時期に重宝し、力を発揮してくれます!


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10月からはアフタヌーンティーもハロウィン使用に!
どんなアフタヌーンティーになるかはこうご期待を!



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お問合せ、ご予約は
TEL.059-320-1000

三重県四日市市小生町802
■営業時間/10:00〜20:00
■定休日/火曜日、水曜日
■駐車場/40台(無料)

心よりお待ちしております!

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# by brides-japan | 2016-09-04 18:34 | +イベント情報
新作登場!
こんばんは。
今夜はかなり涼しいですね。これも台風の影響でしょうか。
昨日は台風対策をし帰りましたが何事もなく過ぎて行ったのでほっと一安心♪
ただ後片付けは大変ですが、休み明けに頑張って通常の状態に戻します!

さて、写真を撮り忘れてしまいましたが
アフタヌーンティーセットのデザートに少し秋を取り入れております!
抹茶のムースと焦がしキャラメルのケーキです。
彩りもよく評判も上々です!

夏休みも終わり、涼しくなりデザートが美味しくなる季節
新作のデザートと共にアフタヌーンティーで優雅なひと時を過ごしませんか?

スタッフ一同お待ちしております。


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お問合せ、ご予約は
TEL.059-320-1000

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■営業時間/10:00〜20:00
■定休日/火曜日、水曜日
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# by brides-japan | 2016-08-30 19:46 | +イベント情報
9月17日(土)・10月15日(土)に無料ディナー付きレストランウェディング相談会開催
9月17日(土)・10月15日(土)に無料ディナー付きレストランウェディング相談会を開催致します。
実際の婚礼料理を確かめることができる月に1度のスペシャルフェア。
人気のイベントなので早めのご予約を・・・



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元公邸料理人であり、メディアにも出演したことあるシェフ渥美が作り出す
本物の料理を確かめることができるフェアです。
ゲストに美味しい料理でおもてなししたいシンプルなウェディングをしたい
アットホームで自由度が高いウェディングをしたい....カップルにおススメです。
なお、当日シェフからあいさつがあるかも....ぜひお楽しみに!



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なお組数は限定となりますので早めのご予約をお待ちしております。
時間は予約時に確認させていただきます。


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お問合せ、ご予約は
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三重県四日市市小生町802
■営業時間/10:00〜20:00
■定休日/火曜日、水曜日
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心よりお待ちしております!

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# by brides-japan | 2016-08-26 18:47 | +ブライダル情報
お客様からいただきました!
お盆過ぎると涼しくなるというのですが
全くそんな気配はないですね....
むしろ暑くなっている気がします(>_<)


さて、先日結婚式の打ち合わせのときにお客様から素敵なものをいただきました。
花嫁がご自身で描かれたイラストです!
幼い時から絵を描くのが好きで、今では本格的なイラストを時間があるときに描かれるそうです!

このイラストすごくないですか???
プロみたいですよね!
僕には全く絵心がなくて....笑  尊敬でしかありません。


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こちらのイラストは結婚式が終えられましたら大事にしまっておきますね。
ありがとうございます。

あと少し結婚式のご準備頑張りましょう!


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# by brides-japan | 2016-08-22 19:29 | +ブライダル情報
パーティーでの料理の一品
こんばんは。
火曜、水曜日とお休みをいただき、かなり元気になりました。。。
これで8月後半乗り切れそうです!

今日は先日行われたパーティーでのメイン料理を紹介いたします!
他の料理は写真が撮れなくて....

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トロトロに煮込んだ豚バラ肉の和風煮込み チマキ添え
少し食べましたが、すごく柔らかくてチマキとの相性抜群です!

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本格中国料理をおもわせるようなチマキ!
しかもひとつひとつちゃんと竹の皮で包んであります。

フランス料理をベースにしながら
和の要素だったり時には中華の要素も取り入れたり、他の国々の食材や調味料も使用し
来ていただく皆様に驚きと感動を与えてくれるお料理です!

パーティー、宴会、ウェディング、食事会、さまざまなシーンで
喜んでいただけるようにご要望をお伺いしながら心をこめてお作りいたします!

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# by brides-japan | 2016-08-18 21:36 | +イベント情報
プレミアムランチビュッフェありがとうございました!
こんにちは。
今、恵みの雨が降ってますね!
個人的には草木にたくさんのお水が必要なので嬉しい限りです。

さて8月12日、13日、14日開催 限定プレミアムランチビュッフェ
に多くのお客様にご参加いただいて大変嬉しく思っております。
この場をお借りして感謝申し上げます。ありがとうございます。

さて今回の目玉はなんといってもシェフ自らのBBQです。
日差しの強い中だったのでとても大変だったと思います!シェフ、本当にお疲れ様でした!


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牛フィレ、牛タン、豚バラなどのお肉&烏賊焼き

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鶏の丸焼きもしました!

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カレードリア、牛筋の和風煮込みパンでグラタン

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チーズ リゾットのコロッケ、烏賊と白菜のクリーム煮込み

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冷やし中華

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冷やし粥

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棒棒鶏と豆もやしの和え物

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夏野菜のバーニャカウダ

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餡かけ冷奴、春雨サラダ

他にはとうもろこしのスープやサラダがビュッフェ台を彩ってくれました。


また機会があれば必ず企画していきます。
次、レストランでBBQをするのであれば秋もしくは春です....笑
そしてシェフのBBQのこだわりは半端ないので、ソースやタレがなくても
本当においしいです!
一度は皆様に味わっていただきたいですね!



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■定休日/火曜日、水曜日
■駐車場/40台(無料)

心よりお待ちしております!

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# by brides-japan | 2016-08-15 13:37 | +イベント情報
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