限定プレミアムランチビュッフェ
8月12日(金)・13日(土)・14日(日)
限定プレミアムランチビュッフェ開催致します。

~仁の真骨頂 四季折々のこだわり食材を
              仁風にアレンジしたスペシャルビュッフェ~

※仁とはシェフのニックネームです。僕たちは仁さんと呼んでます。

※写真はイメージです。


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今回のイベントはなんと・・・ビュフェスタイルです!
いろいろたくさんの種類のお料理をお好きなだけ食べられるワクワク感のある
楽しいスタイルです!
実はビュッフェ料理も得意なんです!
何度もパーティーでお料理を見てきましたがいつも盛り付けのセンスやアイデアは
あっと驚かされます。この機会にぜひ「光と風の時間」にお越しください。
 
 そしてなんと今回はバーベキューコンロを用いての演出もあるそうです!
 夏ならではですね~♪

 

大人お一人様・・・2,980円(税込)   ※中学生以上
小人お一人様・・・1,800円(税込)   ※小学生


日程:8月12日(金)・13日(土)・14日(日)
時間:第1部11:00 ~ 12:30 (30名限定) /  第2部13:00 ~ 14:30 (30名限定)

完全予約制。
なお定員になり次第締め切らせていただきます。





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お問合せ、ご予約は
TEL.059-320-1000

三重県四日市市小生町802
■営業時間/10:00〜20:00
■定休日/火曜日、水曜日
■駐車場/40台(無料)

心よりお待ちしております!

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# by brides-japan | 2016-07-31 20:09 | +イベント情報 | Comments(0)
ルーフガーデン☆☆ 夏ver.
今日はルーフガーデンの花壇の様子を紹介いたします。
5月末に植えた夏のお花たちが元気に咲き誇ってくれています!
夏のイベントやウェディングできっと活躍してくれるはず・・・

写真には写っていないのですが、サルスベリの紫の花がなんとも素敵に咲いています。
緑の背景に紫のコントラストがいい感じです!

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この夏限定で開催する[手ぶらBBQ]
夏ver.全開の2FガーデンテラスでビールやBBQ楽しみませんか???
貸し切りとなるため早いもの勝ちです!


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お問合せ、ご予約は
TEL.059-320-1000

三重県四日市市小生町802
■営業時間/10:00〜20:00
■定休日/火曜日、水曜日
■駐車場/40台(無料)

心よりお待ちしております!

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# by brides-japan | 2016-07-30 20:05 | +イベント情報 | Comments(0)
<手ぶらBBQ>スタート!

初めての試みですが、レストラン光と風の時間では

8月より夏休み期間限定で【手ぶらでBBQ】企画スタートします!

ご家族で、ご近所同士で、プチ同窓会で…、などなど楽しみ方は無限大....

仕事終わりでBBQ、事前準備役要らずで到着後すぐ乾杯…! これは便利じゃないですか?
職場の親睦会にピッタリかも…

光と風の時間 二階ガーデンテラスを貸し切り でご利用いただきます(実はレストランの中にこんな素敵な場所があったのですよ…スタッフが事前に試用済(笑)、予想通り風がとっても気持ちいい!)

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食材やお酒だけでなく、コンロ、炭、着火剤、グラス、皿、お箸…などすべて揃っています…

5名から20名様位までのご利用が可能です!
ご希望で、黒毛和牛や伊勢海老など、メニューアレンジも承ります…

準備や後片付けの手間が必要ないので、いつもは忙しい奥様も、のんびりとBBQやビール、ワインが楽しめます…!

近場でリゾート気分満点…、是非一度ご利用ください...‼


お一人様2,980円(2時間貸し切り)
5名様以上~20名様まで


内容:牛肉・豚肉・鶏肉・ビッグジャンボソーセージ・焼き野菜・魚介・焼きおにぎり・デザート
(メニューは仕入れ状況により変更させていただく場合がございます。)
※炭、コンロ、箸、トング、小皿、着火剤は無料貸し出し

お得なフリードリンクプランもあり(2,000円)

完全予約制(ご予約は3日前までにお願いいたします。)
BBQのご利用時間:18:00~21:00


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お問合せ、ご予約は
TEL.059-320-1000

三重県四日市市小生町802
■営業時間/10:00〜20:00
■定休日/火曜日、水曜日
■駐車場/40台(無料)

心よりお待ちしております!

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# by brides-japan | 2016-07-29 20:20 | +イベント情報 | Comments(0)
トマトのジュレ登場
本日はAFTの中のトマトのジュレ セミフレッドをご紹介!!

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AFTをはじめて甘いものが多いので
何かお口直しをというご意見が多くキッチンスタッフが考えてくれました。

トマトのジュレの中にトマトのコンポートを入れてみました。
夏らしいメニューでしかもさっぱりとして甘いトマトのコンポートが絶妙です。
お客様にも大好評!!

私も食べさせてもらいましたが本当においしー。夏だけのメニューになるので
お早い目に!! (メニュー変更している日もあるかもしれません・・・)

AFTもお客様のご意見を聞かせてもらいながら可能なところはどんどん改善しています。
ぜひ一度AFTを体験しに来て下さいね!

ヤマモモジャムももうすぐ終了でーす。お急ぎください。


※AFTとはアフタヌーンティーの略です。



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お問合せ、ご予約は
TEL.059-320-1000

三重県四日市市小生町802
■営業時間/10:00〜20:00
■定休日/火曜日、水曜日
■駐車場/40台(無料)

心よりお待ちしております!

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# by brides-japan | 2016-07-28 22:17 | +イベント情報 | Comments(0)
昨日はありがとうございました!
こんにちは。
昨日7月24日(日)はプレミアムビュッフェ開催日でした。
多くのお客様がお越しいただけて嬉しく楽しく過ごせた1日でした!
本当にありがとうございました。


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お料理写真の一部です!(始まるギリギリだったのでほんの一部ですみません)
いつものコーススタイルとは違いリラックスされ、ゆったりさが感じられる
「光と風の時間」らしいビュッフェイベントだっとと思います。


また「光と風の時間」で結婚式を挙げてくださったお客様も何組かお越しいただきました。
お子様も連れてきていただいて久しぶりの再会にスタッフもテンションがあがっていました。
10周年・5周年を迎えられるお客様には実はスタッフ作成のプリザーブドのアレンジをプレゼント♪
これがすごくおしゃれでかわいいんです!


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きっと喜んでくれたはず♪ 大切にしてくださいね!



そして来月のプレミアムランチビュッフェ(8月12日・13日・14日)では
シェフと相談中ですが、屋外を使ってBBQ風にバーベキューコンロを用いて
料理演出をしようと考えております。
今回よりもさらに楽しく満足いただけるよう工夫いたしますので、ぜひご家族・友人お誘いの上
ご予約お待ちしております。


いつまでも皆様に可愛がってもらえるようなレストランであり続けるよう頑張ります!


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お問合せ、ご予約は
TEL.059-320-1000

三重県四日市市小生町802
■営業時間/10:00〜20:00
■定休日/火曜日、水曜日
■駐車場/40台(無料)

心よりお待ちしております!

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# by brides-japan | 2016-07-25 13:34 | +イベント情報 | Comments(0)
無料ディナー付き相談会開催
8月12日(金)・13日(土)・14日(日)に無料ディナー付き相談会を開催致します。


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「光と風の時間」でおすすめしている婚礼料理を確かめることができるスペシャルフェアです。
元公邸料理人であり、メディアにも出演したことあるシェフ渥美が作り出す
本物の料理を確かめることができるフェアです。
ゲストに美味しい料理でおもてなししたいシンプルなウェディングをしたい
アットホームで自由度が高いウェディングをしたい....カップルにおススメです。



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なお組数は限定となりますので早めのご予約をお待ちしております。
時間は予約時に確認させていただきます。


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お問合せ、ご予約は
TEL.059-320-1000

三重県四日市市小生町802
■営業時間/10:00〜20:00
■定休日/火曜日、水曜日
■駐車場/40台(無料)

心よりお待ちしております!

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# by brides-japan | 2016-07-23 19:59 | +ブライダル情報 | Comments(0)
いよいよ明後日♪
こんばんは。
今日は風があって涼しかったですね!
そんな日だったので時間作ってペンキ塗りしてました。
涼しくても日焼けは大変なことです。
お鼻が真っ赤になり季節外れのトナカイです(笑)
おかげでなかなかの素敵な仕上がりになりました。

着々と2Fのガーデンの準備が整っております!


さて、プレミアムランチビュッフェがいよいよ明後日です。
たくさんのご予約ありがとうございます。あと1テーブルは何とかご準備できます。
お子様も楽しんでいただける内容です!
なんとメニューの中に”縁日風”にポップコーンと綿菓子があります!
楽しそう~♪

ご連絡お待ちしております!




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三重県四日市市小生町802
■営業時間/10:00〜20:00
■定休日/火曜日、水曜日
お問合せ、ご予約は
TEL.059-320-1000

■駐車場/40台(無料)

心よりお待ちしております!

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# by brides-japan | 2016-07-22 20:55 | +イベント情報 | Comments(0)
本日のアフタヌーンティー プチカルチャースクール
いつもアフタヌーンティーをご利用いただきありがとうございます。
本日は多方面で活躍されている先生が生徒さんを呼んで
「光と風の時間」で教室を開いていただきました。

この先生がとても綺麗でセレブな感じのですが経験も豊富で素敵です!

実際にははじめに生徒さんにアフタヌーンティーの歴史や背景、作法などを教え
そのあとにはお花のアレンジでした。
そして会場に入りアフタヌーンティーを生徒さんと一緒に楽しまれていました。


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当店のアフタヌーンティーではこういったケースは初めてでしたのでちょっぴり緊張しましたが
後ろから見ているとプチセレブ会のような感じで素敵な雰囲気でした。
私ももっと勉強をし更なる提案やサービスができるよう頑張りたいと思った次第です!


スクールや女子会、グループコンサルににピッタリなアフタヌーンティーです。
優雅でゆったりと楽しいひと時を・・・



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三重県四日市市小生町802
■営業時間/10:00〜20:00
■定休日/火曜日、水曜日
お問合せ、ご予約は
TEL.059-320-1000

■駐車場/40台(無料)

心よりお待ちしております!

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# by brides-japan | 2016-07-21 20:38 | +イベント情報 | Comments(0)
じゃ、じゃ~ん☆☆☆
こんにちは。
梅雨明けして夏の開幕ですね!

夏野菜の定番を収穫しましたー!
大きくて立派なきゅうり♪

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どうですか?美味しそうだと思いませんか?笑
サンドイッチ用使いたいのでギリギリの長さまで待っての収穫です!
ハサミをちょんとする感覚はとても嬉しくてワクワクしますね。
もちろん無農薬なので安心でとても美味しいです。

ミントやバジル、タイム、ローズマリーといったハーブも頑張って栽培中です☆☆
そして重要ながここ・・・毎日ちゃんと花や植物に話しかけてます!笑


トマトはまだ青いので収穫にはまだまだかな...汗
早く熟れて欲しい....




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三重県四日市市小生町802
■営業時間/10:00〜20:00
■定休日/火曜日、水曜日
お問合せ、ご予約は
TEL.059-320-1000

■駐車場/40台(無料)

心よりお待ちしております!

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# by brides-japan | 2016-07-18 19:25 | +イベント情報 | Comments(0)
嬉しいことが・・・
今日はすごく嬉しことがありました。
なんとブログをみてアフタヌーンティーに来ていただきました。
これほど嬉しいことはないですね♪
最近、ブログ頑張りだして本当に良かったと心から思いました。

そして改めていつもブログを見ていただいているお客様、本当にありがとうございます。
これからも頑張って更新して、色々な角度から光と風の時間の情報を発信していきます!


本日はシェフのイチオシ料理を紹介したいと思います。
シェフのフォアグラ料理は絶品なんです!
手前味噌になってしまいますが、フォアグラの合わせ方が天才的です!
今までにない合わせ方を披露してくれます。

例えば・・・
マンゴーのかき氷、未来という品種のトウモロコシのかき氷、味噌バターとトウモロコシ
ゴルゴンゾーラのチーズケーキなどなど多彩です!

この時期であれば~トウモロコシのかき氷とフォアグラのソテー~
フォアグラ、しょうゆベースのソースとトウモロコシのハーモニーが絶妙で最高です!
結婚式でもおススメの前菜のひとつ・・・

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三重県四日市市小生町802
■営業時間/10:00〜20:00
■定休日/火曜日、水曜日
お問合せ、ご予約は
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■駐車場/40台(無料)

心よりお待ちしております!

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# by brides-japan | 2016-07-16 19:24 | +イベント情報 | Comments(0)
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