今日はすごく嬉しことがありました。
なんとブログをみてアフタヌーンティーに来ていただきました。
これほど嬉しいことはないですね♪
最近、ブログ頑張りだして本当に良かったと心から思いました。
そして改めていつもブログを見ていただいているお客様、本当にありがとうございます。
これからも頑張って更新して、色々な角度から光と風の時間の情報を発信していきます!
本日はシェフのイチオシ料理を紹介したいと思います。
シェフのフォアグラ料理は絶品なんです!
手前味噌になってしまいますが、フォアグラの合わせ方が天才的です!
今までにない合わせ方を披露してくれます。
例えば・・・
マンゴーのかき氷、未来という品種のトウモロコシのかき氷、味噌バターとトウモロコシ
ゴルゴンゾーラのチーズケーキなどなど多彩です!
この時期であれば~トウモロコシのかき氷とフォアグラのソテー~
フォアグラ、しょうゆベースのソースとトウモロコシのハーモニーが絶妙で最高です!
結婚式でもおススメの前菜のひとつ・・・
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三重県四日市市小生町802
■営業時間/10:00〜20:00
■定休日/火曜日、水曜日
お問合せ、ご予約は
TEL.059-320-1000
■駐車場/40台(無料)
心よりお待ちしております!
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